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晚餐

  • 河虾炒丝瓜

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    主料〓丝瓜#3根|河虾#210克▲辅料〓料酒#适量|盐#适量|味精#适量

  • 烧肚条

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    主料〓熟猪肚#300克|芹菜#50克▲辅料〓油#10克|盐#6克|葱#适量|料酒#5克|姜#适量|蒜#适量

  • 低脂鸡肉丝

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    主料〓鸡胸肉#500克|橄榄油#20克|胡椒粉#3克▲辅料〓盐#6克|番茄酱#90克|辣椒油#自选

  • 子姜炒肉片

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    主料〓子姜#适量|腰梅肉#适量▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量|花生油#适量|酱油#适量

  • 酱肘子

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    主料〓肘子#适量▲辅料〓葱#适量|姜#适量|八角#适量|桂皮#适量|香叶#适量|干辣椒#适量|冰糖#适量|黄豆酱#1勺|酱油#适量|蚝油#适量|老抽#适量|料酒#适量

  • 西葫芦奶油鸡胸

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    主料〓鸡油菌#250克|鸡胸肉#400克|西葫芦#1个▲辅料〓洋葱#2个|蒜#2块|甜奶油#150ml|鸡精#1匙|黄油#4勺|橄榄油#2勺

  • 茄汁虾

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    主料〓北极虾#400克▲辅料〓番茄酱#适量|盐#2克|姜丝#适量|葱#适量

  • 香醉鹅肝

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    主料〓鹅肝酱#90克▲辅料〓腐皮千层#一块▲配料〓李锦记蚝油#适量|砂糖#适量|香醋#适量|白酒#10ml|花雕酒#10ml|鱼胶片#3克|清水#10ml

  • 金针菇大虾

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    主料〓虾#适量▲辅料〓金针菇#适量

  • 家常烧鱼

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    主料〓鱼#几条▲辅料〓淀粉#适量|食用油#适量|葱#适量|蚝油#适量|酱油#适量|料酒#适量|盐#适量|白糖#适量|水#适量|花椒#几粒|姜#适量|蒜#适量

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