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秋季食谱

  • 鹅蛋炒香椿

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    主料〓香椿#150g▲辅料〓鹅蛋#150g

  • 土豆红烧肉

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    主料〓五花肉#若干|土豆#若干▲辅料〓姜#小块|蒜头#4-5块|香叶#2-3片|八角#2-3个|干辣椒#若干|小米椒#若干|小米葱#若干|生抽#适量|老抽#适量|料酒#适量|冰糖#6-7颗

  • 香辣啤酒鸭

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    主料〓鸭子#半只|啤酒#1个▲辅料〓干红椒#数个|绿尖椒#1个|八角#1个|葱#1颗|姜#1块|蒜#4瓣|郫县豆瓣酱#1勺|料酒#1勺|盐#2勺|油#4勺|水#适量|花椒粉#少许

  • 秋葵炒鸡蛋

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    主料〓秋葵#适量|鸡蛋#适量|小米椒#少许▲辅料〓食用油#适量|盐#适量

  • 花样馒头

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    白色面团〓面粉#400g|白糖#20g|清水#200g|酵母#4g▲其他面团〓红曲粉#2g|抹茶粉#2g|面粉#5g|南瓜泥#2大勺

  • 三文鱼头豆腐汤

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    主料〓三文鱼头#适量|豆腐#适量▲辅料〓香菇#适量|蝴蝶苗#适量▲配料〓姜#适量|料酒#适量|盐#适量|胡椒粉#适量|鸡精#适量

  • 锅贴

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    主料〓面粉#500g▲辅料〓韭菜#200g|鸡蛋#300g|虾皮#200g|粉丝#100g

  • 凉拌香椿

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    主料〓香椿#1把▲辅料〓盐#适量

  • 韭菜炒小河虾

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    主料〓小河虾#半斤|青椒#2个|韭菜#一把▲辅料〓盐#少许|生抽#半匙|蚝油#半匙|鸡精#少许|色拉油#二匙

  • 火龙果面条

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    主料〓面粉#200克|火龙果#300克▲辅料〓盐#适量|油#适量

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