老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

小白菜金针菇水饺

老吴美食
挺清淡的水饺,金针菇独特的香味是整个饺子的源泉所在??。

食材明细

主料
辅料

小白菜金针菇水饺-制作解析

  • 小白菜金针菇水饺的做法步骤:1
    1
    鸡蛋海米分别单独用豆油炒熟,炒香放凉备用。
  • 小白菜金针菇水饺的做法步骤:2
    2
    将金针菇,小白菜清洗干净,锅中烧开水,分别烫一下过凉水,撰干水份切碎放入盆中,倒入一大勺香油拌匀备用。
  • 小白菜金针菇水饺的做法步骤:3
    3
    把凉好的鸡蛋海米放入盆中,放入姜末(姜粉也可以)放入适量花生油(正常活馅放多少就放多少油),生抽,盐,鸡精拌匀即可。饺子馅大功告成了。
  • 小白菜金针菇水饺的做法步骤:4
    4
    面用温水和面,500克面粉大概用220左右的水来活面就可以了,不硬不软,我也没称多少面多少水,只能说个大概??擀皮包饺子即可。
  • 小白菜金针菇水饺的做法步骤:5
    5
    成品??。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多