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主料〓黑全麦粉#150g|温水#76g|酵母#2g▲辅料〓细砂糖#15g
主料〓面粉#约400克|热水#适量|冷水#跟热水一般多|肉糜#200克|韭苔#150克|鲜虾#250克▲辅料〓花生油#15克|生抽#10克|老抽#5克|食盐#1克|鸡精#0.5克
主料〓西葫芦#1根|培根#3片▲辅料〓葱#少许|盐#适量|姜#适量
主料〓面粉#220g|猪肉馅#150g|蒜苔#1把|胡萝卜#1颗|香菇#3个|鸡蛋#2个▲辅料〓植物油#少许|盐#6g|蒸鱼豉油#2勺|葱末#适量|鸡粉#1勺|姜蓉#少许
主料〓鱼#几条▲辅料〓淀粉#适量|食用油#适量|葱#适量|蚝油#适量|酱油#适量|料酒#适量|盐#适量|白糖#适量|水#适量|花椒#几粒|姜#适量|蒜#适量
主料〓鲤鱼#600克▲辅料〓鸡蛋#一个|面粉#少许|盐#少许|花椒#少许|玉米油#适量|姜#少许|葱#少许|料酒#适量|胡椒粉#适量|花椒粉#适量
主料〓酸豆角#1把|五花肉#1块▲辅料〓食用油#1勺|食用盐#半勺|葱#适量|干红辣椒#4个|生抽#1勺|姜#适量|蒜末#适量
主料〓排骨#500克|糯米#300克|红豆#50克|红枣#50克|白糖#50克▲辅料〓盐#适量|生抽#适量|十三香#适量|油#适量
主料〓圆茄子#1个|青椒#1个|葱#适量|姜#1片|猪肉#适量▲辅料〓生抽#一勺|醋#3勺|料酒#1勺|糖#4勺|郫县豆瓣酱#1勺|植物油#适量|淀粉#3勺
主料〓面条#适量|角瓜#适量|胡萝卜#适量|五花肉#适量|水发木耳#适量|鸡蛋#适量▲辅料〓葱#适量|蒜#适量|韭菜#适量|花生油#适量|料酒#适量|生抽#适量|蚝油#适量|盐#适量|水#适量
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