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焗饭

  • 海带土豆丝

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    主料〓海带丝#300克|辣椒#1个|土豆#一个|大蒜#1瓣▲辅料〓调和油#适量|盐巴#适量|味精#适量|凉拌醋#适量

  • 雪豆蹄花汤

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    主料〓猪蹄 #半只▲辅料〓干雪豆 #250克▲配料〓姜 #2片|料酒 #1汤匙|香醋 #1汤匙|盐 #适量

  • 响螺片猪展汤

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    主料〓猪展肉#400克|干响螺片#15克|胡萝卜#1条|汤料包#一个▲辅料〓油#少许|盐#2小勺|清水#2000毫升|姜#1小块

  • 糯米藕

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    主料〓藕#1大节|糯米#适量▲辅料〓蜂蜜#适量|红糖#适量|水#适量

  • 翡翠玫瑰花

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    主料〓上海青#适量▲辅料〓盐#5克

  • 炝拌白菜心

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    主料〓白菜心#适量▲辅料〓大蒜#适量|红椒#适量▲配料〓盐#适量|糖#适量|花椒#适量|辣椒干#适量|烹调油#适量|生抽#适量|醋#适量

  • 土豆泥虾球

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    主料〓虾#250g|土豆泥#300g|鸡蛋清#一个▲辅料〓盐#适量|面包粉#50g|面包糠#50g

  • 浓缩柠檬糖水

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    主料〓白糖#500克|纯净水#250克▲辅料〓柠檬片#2--3片

  • 葡萄酒大虾意面

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    主料〓天使意面#250g|越南虎虾#6只|柠檬#1/4个|欧芹#一把|白葡萄酒#50毫升▲辅料〓黄油粒#1颗|煎炒用橄榄油#少许|盐#少许|胡椒碎#少许

  • 北芪当归龙骨汤

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    主料〓龙骨#500g▲辅料〓北芪#10g|当归#5g|枸杞#5g|桂圆肉#5g|红枣#2粒|姜片#6g|盐#5g|料酒#20ml

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