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主料〓鸡胸#一块▲辅料〓芹菜#一棵|胡萝卜#半个▲配料〓盐#适量|凉拌醋#适量|辣椒#适量|鸡精#适量
主料〓苦瓜#一条|冬菇#8-10个|淮山药#20克|汤骨#200克(排骨)|香菜#适量▲辅料〓清水#适量|蒜头#6粒|咸菜#50克
主料〓黄豆#适量▲辅料〓红薯淀粉#适量|蛋液#适量|奶粉#适量▲配料〓十三香粉#适量|盐#适量|糖#适量
主料〓鸡蛋#3个|三文鱼#90克|黄瓜#1/2根▲辅料〓柠檬汁#1/4个|日式色拉汁#适量
主料〓五花肉#300g|猪皮#100g|干香菇#15g▲辅料〓桂皮#10g|八角#3个|油葱酥#20g|蒜末#15g|干辣椒#3个▲配料〓酱油#7大匙|酱油膏#3大匙|米酒#3大匙|白胡椒粉#1/4茶匙|冰糖#35g|猪皮高汤#400cc
主料〓绿豆芽#1小把|肉末#少许|香葱#1棵|黑椒粉#少许▲辅料〓盐#适量|鸡精#少许
主料〓花蛤#适量|海鲜菇#适量▲辅料〓葱#适量|姜#适量|胡萝卜#适量|荷兰豆#适量▲配料〓胡椒粉#适量|盐#适量|芝麻油#适量
主料〓菠菜#200克|金针菇#1包|胡萝卜#1段▲辅料〓醋#适量|味极鲜酱油#适量|蚝油#适量
主料〓冬瓜#300克|蛤喇#200克|海米#50克▲辅料〓葱#1段|姜#1块|鸡汤#半汤勺▲配料〓盐#1茶匙|料酒#1勺|香油#适量|花生油#1勺
主料〓海带丝#100克|胡萝卜#半根▲辅料〓生抽#2茶匙|味精#适量|油#适量|盐#适量|蒜#3瓣|香菜#4~5根|红干辣椒#4~5个|白糖#2茶匙|香醋#2茶匙
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