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焗饭

  • 凉拌节耳根

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    主料〓节耳根#适量|葱#适量|姜#适量|蒜#适量▲辅料〓盐#适量|辣椒油#适量|酱油#适量

  • 爽口木耳

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    主料〓青椒#半个|木耳#8朵|洋葱#少许|红椒#适量▲辅料〓白糖#少许|芥末膏#少许|香醋#少许|盐#少许|生抽#少许

  • 炸土豆肉圆

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    主料〓猪肉末#500g|土豆#1个▲辅料〓鸡蛋#1个|生抽#少许|生粉#少许|蚝油#少许|盐#少许|香油#少许|葱末#少许|姜末#少许

  • 酱汁猪舌

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    主料〓猪舌#适量|黄瓜#适量|红辣椒#适量▲辅料〓姜#适量|料酒#适量|花椒#适量|甜面酱#适量|老干妈辣酱#适量|糟卤#适量|酱油#适量|糖#适量|醋#适量

  • 凉拌豆角

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    主料〓豆角#适量▲辅料〓胡萝卜#适量|熟白芝麻#适量▲配料〓蒜#适量|盐#适量|香油#适量|白醋#适量|白糖#适量|蒜蓉#适量|芝麻酱#适量

  • 香葱大蛤蜊汤

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    主料〓大蛤蜊#适量▲辅料〓香葱#适量▲配料〓生姜#适量

  • 老醋木耳

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    主料〓木耳#5g|红椒#小半个|葱丝#适量|香菜#适量▲辅料〓陈醋#150g|生抽#100g|糖#100g|芝麻油#少许

  • 虫草花煲鸡汤

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    主料〓草鸡#半只|虫草花#20克|黄芪#4-5片|太子参#少许|红枣#3颗|水#适量▲辅料〓料酒#适量|小葱#2根|姜片#3片|盐#少许

  • 熏肉

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    主料〓五花肉#500g▲辅料〓油#适量|盐#适量|味精#适量|白糖#适量|蒜蓉#适量|陈醋#适量|油辣椒#适量|大米#适量|生抽#适量

  • 菠菜拌豆皮

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    主料〓菠菜#400g|豆腐皮#2张|葱#适量|蒜#适量▲辅料〓盐#8g|酱油#10g|白糖#15g|辣椒粉#10g|香油#10g|花椒#5g

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