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主料〓鸡毛菜#1把▲辅料〓食用油#2勺（熟的）|食盐#1/4勺|蒜蓉#适量
主料〓凉薯#190克▲辅料〓番茄沙司#50克
主料〓莴笋#3根▲辅料〓香菜#适量▲配料〓盐#适量|香油#适量|大蒜#适量|糖#适量|辣椒油#适量
主料〓白薯淀粉#适量|玫瑰花#适量|玫瑰酱#适量|芝麻仁#适量▲辅料〓清水#适量
主料〓内脂豆腐#1块|皮蛋#1个▲辅料〓小葱#3棵|干辣椒#5个|生抽#5勺|糖#1勺|醋#1勺|大蒜子#2个|盐#1勺
主料〓黄瓜#适量|鸭血#适量▲辅料〓辣椒油#适量|麻油#适量|鸡精#适量|生抽#适量|醋#适量|盐#适量|糖#适量|蒜#适量
主料〓空心菜#一把▲辅料〓麻酱#适量|大蒜#适量|盐#适量
主料〓青菜#适量▲辅料〓蒜蓉#适量|酱油#适量|淀粉#适量|花生油#适量|盐#适量
主料〓莴苣#半根▲辅料〓生抽#1勺|盐#适量|白醋#2勺|油辣椒#适量
主料〓猪皮#500克▲辅料〓水#适量▲配料〓花椒#小许|大料#3个|草果#1个|大姜#3片|大葱#两段|料酒#适量|食盐#适量|老抽#适量
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