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夏季食谱

  • 柠香煎鳕鱼

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    主料〓鳕鱼#1块|鸡蛋#1个▲辅料〓橄榄油#1大勺|柠檬汁#1小勺|黑胡椒粉#1/2小勺|盐#适量

  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅

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    主料〓蘑菇#适量|莲藕#适量|鸡蛋#适量|海带#适量|白菜#适量|猪肉#适量▲辅料〓盐#适量|植物油#适量

  • 凉拌木耳瓜丝

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    主料〓黑木耳#一碗|黄瓜#一根|胡萝卜#一根|大蒜#三瓣▲辅料〓丘比大拌菜口味沙拉汁#50ml

  • 蛋香咸肉烤红薯

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    主料〓红薯#一个|咸肉#少许|鸡蛋#一个▲辅料〓蒜泥#少许|黑胡椒#适量

  • 焦糖玛奇朵

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    主料〓咖啡豆#250g|焦糖酱#10g▲辅料〓牛奶#100ml

  • 枸杞叶鲫鱼汤

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    主料〓鲫鱼#一条▲辅料〓姜片#适量|盐#适量▲配料〓枸杞叶#适量

  • 莲藕排骨汤

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    主料〓猪小排#半斤|莲藕#一截|海带结#一两|大枣#二粒|玉米#半根|大葱#半根|生姜#半块|花椒#10颗|白萝卜#一个▲辅料〓料酒#一匙|生抽#半匙|辣椒酱#少许|芝麻油#少许|盐#少许勺

  • 芝士焗大虾

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    主料〓大虾#6个▲辅料〓芝士片#1片|芝士粉#10g|迷迭香#少许|海盐#少许|马苏里拉芝士#25g|黑胡椒碎#少许

  • 秋梨膏

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    主料〓梨#6个▲辅料〓干红枣#80克▲配料〓冰糖#130克|老姜#20克|蜂蜜#80毫升

  • 韩国泡菜

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    主料〓大白菜#适量▲辅料〓苹果#一个|梨#一个|洋葱#一个|生姜#一个|大蒜#一个|萝卜#一个|韭菜#少许|香葱#少许▲配料〓鱼露#适量|虾酱#适量|辣椒粉#适量|白糖#适量|盐#130克

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