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夏季食谱

  • 肉饼蛋汤

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    主料〓瘦肉#100克▲辅料〓鸡蛋#2个|淀粉#适量▲配料〓油#少许|糊椒粉#适量|盐#少许

  • 素三鲜汤

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    主料〓西红柿#一个|平菇#5朵|韭黄#一两|生姜#半快|小葱#3根▲辅料〓芝麻油#半匙

  • 榨菜鸭翅汤

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    主料〓榨菜#60g(1元钱一包的低盐的即可)|鸭翅根#4根▲辅料〓生姜#13g|清水#2500ml|食用油#适量▲配料〓盐#榨菜中的盐量即可满足

  • 糯米莲藕

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    主料〓莲藕#一节|糯米#70克|红豆#一把|红枣#几个▲辅料〓白糖#适量|蜂蜜#适量

  • 红枣莲子银耳秋梨汤

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    主料〓银耳#1朵|秋梨#半个|莲子#一碗|红枣#6粒▲辅料〓冰糖#少许|蜂蜜#少许

  • 什锦肉丁咸汤

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    主料〓普通粉#1小碗|清水#适量|干黄花#适量|干木耳#适量|花生米#适量|卤牛肉#适量|腐竹#适量|盐#少许|胡椒粉#少许|十三香#少许(或者五香粉)|花椒粉#少许|味精#少许|生抽#少许|香油#少许|蒜苗#少许▲辅料〓清水#适量

  • 坤博砂锅烤红薯

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    主料〓红薯#2个

  • 花生鸡爪汤

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    主料〓鸡爪#8根|花生#40克▲辅料〓姜#4片|葱#1颗|盐#两勺

  • 凉拌藕片

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    主料〓莲藕#2节|香辣榨菜#1包|蒜头#4粒|大葱#适量|酱油#适量|蚝油#适量▲辅料〓食用油#适量|醋#适量

  • 罗宋汤

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    主料〓牛肉#400g▲辅料〓胡萝卜#1个|土豆#2个|卷心菜#半个|洋葱#1个|红肠#1个|西红柿#2个▲配料〓黄油#一小块|番茄沙司#可根据自己的喜好酌量添加|盐#少许|糖#少许|面粉#50g|奶油#20-30g

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