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主料〓莲藕#1节|梨#50g▲辅料〓白糖#1匙|糖桂花#2匙
主料〓鸡脯肉#1块|香醋#2勺（料汁）|生抽#1勺（料汁）|酱油#1/2勺（料汁）|糖#1勺（料汁）|盐#少许（料汁）|胡椒粉#少许（料汁）▲辅料〓油炸花生米#1小碗|蛋清#1个|青尖椒#各1个|葱#1段|姜#1小块|干红辣椒#6-8个|蒜#2瓣|盐#适量|胡椒粉#1勺|料酒#1勺|生抽#1勺|干淀粉#2勺|红尖椒#适量
主料〓鱿鱼干#1个|猪脊骨#500克▲辅料〓盐#3大勺|料酒#适量|白胡椒粉#适量
主料〓三文鱼#300克▲辅料〓黑胡椒#5克|玉米油#0.5勺|涝汁#1勺|辣根#1茶匙
主料〓猪皮#500G|胡萝卜#适量|玉米#适量▲辅料〓葱段#适量|香叶#适量|八角#适量|桂皮#适量▲配料〓生抽#适量
主料〓鸡翅#15只▲辅料〓盐#2小勺|料酒#2大勺|蚝油#1大勺|蒜蓉#适量|孜然粉#适量|辣椒粉#适量
主料〓幼儿奶粉#20g|奶酪片#2片|纯巴马奶酪粉#1大勺|吉利丁片#7g▲辅料〓水#120g
主料〓土豆#2个|尖椒#2个|小红椒#1个|蒜#4瓣|橄榄油#一大勺|花椒#一小把▲辅料〓生抽#适量|糖#适量|盐#适量|醋#适量|鲜味汁#适量
主料〓水发海参#几条|土鸡#1/4只|海螺干#1两|香菇#6朵|沙参#半两|玉竹#半两▲辅料〓姜#几片▲配料〓盐#适量
主料〓猪脊骨#350g|莲藕#500g▲辅料〓姜片#适量▲配料〓油#适量|白酒#适量|胡椒粉#适量|盐#适量
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