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凉菜

  • 自制法式蛋黄酱

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    主料〓蛋黄#1个|法式芥末酱#15-20g|橄榄油#150ml|盐#2小勺|白胡椒#1.5小勺

  • 虾仁披萨

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    主料〓面粉#适量▲辅料〓鸡蛋#适量|酵母#适量|水#适量|虾仁#适量|奶酪片#适量|番茄酱#适量|洋葱#适量▲配料〓盐#适量

  • 土豆沙拉

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    主料〓土豆#2个|小胡萝卜#2根|小黄瓜#1条|火腿片#2片|洋葱#半个▲辅料〓大蒜#2瓣|黄油#1小块|沙拉酱#50克▲配料〓盐#适量|白胡椒粉#适量

  • 奥尔良烤鸡

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    主料〓鸡#半只▲辅料〓姜#适量▲配料〓奥尔良烤料#适量|盐#适量|香芹末#适量|蜂蜜#适量

  • 蛋黄土豆泥

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    主料〓土豆#三个|咸蛋黄#三个▲辅料〓奶粉#一勺|玉米淀粉#适量▲配料〓盐#适量|糖#适量

  • 茄汁培根意粉

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    主料〓意粉#适量|培根#适量|亨氏番茄酱#适量▲辅料〓洋葱#适量|青椒#适量|番茄#适量▲配料〓盐#适量

  • 牛排意面

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    主料〓牛肉#250克|意大利面#1小把|西红柿#1个▲辅料〓牛排酱#适量|番茄酱#适量|白糖#适量|洋葱#适量|黄油#适量|盐#适量

  • 乳蛋鲜贝

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    主料〓鲜贝#4粒|鸡蛋#2个|木瓜#半只▲辅料〓芥兰#1颗▲配料〓黄油#适量|盐#适量|蚝油#适量

  • 奶酪土豆烤双茄

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    主料〓茄子#一个|奶酪#40G|土豆#一个▲辅料〓蕃茄#一个|十三香#少许|油盐#适量|生抽#少许

  • 雪花牛小排

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    主料〓雪花牛小排#125克|黑椒酱#1勺|柠檬#1块|黄油#5克

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