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凉菜

  • 培根意大利面

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    主料〓意大利面#350克|培根#300克|小番茄#适量▲辅料〓番茄酱#适量|大蒜#适量|洋葱#1个|植物油#2匙|盐#0.5匙|黑胡椒粉#适量|白糖#0.5匙

  • 意大利肉丸

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    主料〓牛肉#250g|鸡蛋#1个|奶酪#2片▲辅料〓洋葱#半个|蕃茄#2个|蒜#3瓣▲配料〓罗勒叶粉#1大勺|批萨番茄酱#100g|盐#适量|黄油#适量|黑胡椒#适量

  • 海鲜甜杏意面

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    主料〓意面#3两|大墨鱼#1个▲辅料〓洋葱#1个|红酒#200毫升|青豆#1小碗▲配料〓杏桃酱#100克|盐#1勺|烧烤酱#3勺

  • 美味香菇培根披萨

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    主料〓高筋面粉#110g|水#70g|糖#10g|酵母#1小勺|香菇#适量|青椒#适量|马苏里拉芝士#240g▲辅料〓低筋面粉#50g|黄油#10g|鸡蛋#25g|披萨酱#适量|培根#适量|洋葱#适量

  • 手擀意式黑珍珠面

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    主料〓高筋面粉#500公克|鸡蛋#5颗(L)|墨鱼酱#適量▲辅料〓高筋面粉(撒粉用)#适量|玉米淀粉#适量▲配料〓粗盐#7.5g

  • 脆皮水果沙拉卷

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    主料〓鸡蛋#两个|低粉#50g|食用油#100ml▲辅料〓丘比沙拉酱#适量|猕猴桃#适量|火龙果#适量|桔子#适量|小番茄#适量▲配料〓砂糖#适量

  • 法式吐司

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    主料〓吐司#2片|鸡蛋#1个|火腿#1片▲辅料〓芝士#1片|黄油#适量

  • 金针菇牛肉卷

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    主料〓新鲜牛肉#500g|鲜金针菇#200g▲辅料〓酱油#适量(生抽)|蚝油#适量|料酒#适量|盐#适量|糖#适量|黑胡椒粉#适量|姜末#适量|玉米油#适量

  • 奶油拉花南瓜糊

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    主料〓南瓜#500g|糯米#90g|淡奶油#少许▲辅料〓清水#适量|盐#少许

  • 简易汉堡包

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    主料〓越南包#1个▲辅料〓吞拿鱼罐头#1罐|酸黄瓜#适量|生菜叶#适量▲配料〓芥辣#适量

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