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凉菜

  • 土豆沙拉球

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    主料〓土豆#适量▲辅料〓胡萝卜#适量|洋葱#适量|青椒#适量▲配料〓沙拉酱#适量|盐#适量|胡椒粉#适量

  • 香草奶油佐香煎牛排

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    主料〓牛排#1块约150克|黄油#1小块|柠檬片#1片▲辅料〓黄油#30克|香菜末#适量|盐#适量|柠檬汁#1/3小勺|西兰花#适量|口蘑#适量|红甜椒#适量▲配料〓盐#适量|黑胡椒面#适量

  • 番茄肉酱意面

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    主料〓意大利面#500克|猪肉馅#100克|牛肉馅#100克▲辅料〓番茄#200克|洋葱#200克|胡萝卜#100克▲配料〓蒜瓣#5瓣|姜末#五片|黑胡椒粉#5克|牛至叶#5克|罗勒#5克|黄油#50克|食盐#10克|番茄酱#50克|糖#10克|耗油#5毫升|鸡汤#100毫升

  • 三文鱼奶酪意面

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    主料〓空心面#适量|豌豆#适量|三文鱼#适量|马苏里拉#适量▲辅料〓盐#适量|橄榄油#适量|黑胡椒#适量|柠檬#适量

  • 芝士牛肉烤土豆

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    主料〓牛肉#200g|土豆#一个▲辅料〓芝士#适量▲配料〓盐#一勺半|黑胡椒#两勺|姜片#2片|蒜#一瓣|生抽#半勺|白糖#半勺

  • 一口沙拉

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    主料〓金枪鱼罐头#适量|小番茄#适量|黄瓜#适量▲辅料〓橄榄油#适量

  • 日式鱼糕蒸蛋

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    主料〓鸡蛋#适量|日式鱼糕#适量▲辅料〓料酒#适量|盐#适量|香油#适量|水#适量

  • 熔岩土豆泥

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    主料〓土豆#三个▲辅料〓玉米#适量|青豆#适量|胡萝卜#适量|小虾仁#适量|火腿#适量▲配料〓自制番茄酱#适量|黄油#适量|盐#适量|糖#适量|鸡精#适量|鲍鱼调味汁#适量

  • 蓝莓果酱华夫饼

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    主料〓低筋面粉#100克|无盐黄油#50克|鸡蛋#2个|纯牛奶#120毫升|白砂糖#30克|无铅泡打粉#1克|香草豆荚#1/5根▲辅料〓丘比蓝莓果酱#适量

  • 金枪鱼沙拉

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    主料〓水浸金枪鱼#一罐|黄瓜#一根|圣女果#6个|生抽#4片▲辅料〓千岛酱#适量|白糖#一小勺|迪戎芥末#一小勺|黑橄榄#5个

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