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主料〓鸡爪#350克|瘦肉#500克|响螺片#100克▲辅料〓沙参#20克|玉竹#20克|姜#1片|葱#1条
主料〓黄瓜#适量|泡发木耳#适量|凉粉#适量▲辅料〓香菜#适量▲配料〓盐#适量|芝麻油#适量|味极鲜#适量|醋#适量|辣椒油#适量
主料〓鸭胗#5个|甜麻花#适量▲辅料〓盐#适量|胡椒粉#少许|花椒粉#少许|红油#适量|蒸鱼豉油#适量|香醋#适量|葱#适量|香菜#适量
主料〓肉皮#适量▲辅料〓桂花#适量▲配料〓盐#适量|姜片#适量
主料〓冬笋#3000g▲辅料〓盐#10g
主料〓海带#1张|墨鱼干#2个|排骨#300克▲辅料〓葱段#适量|薏米#5克|姜片#适量▲配料〓盐#适量
主料〓白玉菇#250克▲辅料〓黄瓜#适量|胡萝卜#适量▲配料〓盐#适量|香油#适量|糖#适量|鱼露#适量|陈醋#适量|红油#适量
主料〓鲜虾#5只|水发香菇#适量|方便面#1袋|植物油#10g|姜#适量▲辅料〓葱花#适量|煎蛋#1个
主料〓牛肉#750g|花生#150g|芝麻#50g|黑豆鼓#150g|鲜小米椒#300g▲辅料〓五香料#适量|姜#适量|蒜#适量
主料〓五花肉#一块|蒜#适量|生抽#适量|蚝油#适量|辣椒油#适量▲辅料〓葱#适量|姜#适量|八角#适量|香叶#适量|陈皮#适量|黄瓜#适量|尖椒#适量
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