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香辣土豆粉

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“香辣土豆粉做法简单方便，而且比较开胃，适合赶时间又怕麻烦的亲们，自己在家做的也比较干净”

食材明细

主料
辅料

香辣土豆粉-制作解析

  • 香辣土豆粉的做法步骤：1
    1
    番茄和丸子改刀切成片，葱姜切丝
  • 香辣土豆粉的做法步骤：2
    2
    海带丝切短些，豆皮切丝，豆芽尽量择干净，择成五星级的，没皮没根
  • 香辣土豆粉的做法步骤：3
    3
    土豆粉用水洗开备用
  • 香辣土豆粉的做法步骤：4
    4
    豆瓣酱加火锅料，葱姜花椒放入炒香
  • 香辣土豆粉的做法步骤：5
    5
    加海带丝，豆芽，豆皮，丸子翻炒两三下，倒入开水
  • 香辣土豆粉的做法步骤：6
    6
    水开放土豆粉，加少许盐，因为豆瓣酱是咸的，加生抽
  • 香辣土豆粉的做法步骤：7
    7
    加番茄增色，也可以在炒菜时放番茄，滴少许香油可以改香味，加鸡精，出锅
  • 香辣土豆粉的做法步骤：8
    8
    色香味俱全
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐

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