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酒酿鸡蛋

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“暑假宅家既不想烟熏火燎一身大汗做饭，又想解解嘴馋不动速食，那么这个就是最好的选择喽！”

食材明细

主料
辅料

酒酿鸡蛋-制作解析

  • 酒酿鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 酒酿鸡蛋的做法步骤：2
    2
    在砂锅里倒入酒酿，喜欢汤多的可以多加点水，加适量冰糖开火煮。
  • 酒酿鸡蛋的做法步骤：3
    3
    轻轻搅动，使冰糖溶化。
  • 酒酿鸡蛋的做法步骤：4
    4
    锅里煮沸打入鸡蛋。
  • 酒酿鸡蛋的做法步骤：5
    5
    再次开锅，根据自己的喜好，决定煮的时间，鸡蛋的煮熟程度。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：砂锅
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