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甜品

  • 凉拌藕片

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    主料〓莲藕#2根|小米椒#2个|葱#2根|蒜瓣#4个▲辅料〓盐#1勺|糖#1勺|生抽#适量|陈醋#适量|油泼辣子#2勺|香油#适量

  • 凉拌银耳

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    主料〓银耳#300克|蒜#20克|盐#少许|鸡精粉#少许▲辅料〓西红柿#50克|白醋#适量|香油#数滴|糖#少许

  • 凉拌豆腐干

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    主料〓豆腐干#适量▲辅料〓葱#适量|味极鲜酱油#适量|香油#适量

  • 凉拌皮蛋

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    主料〓皮蛋#4个|香菜#一小把|蒜#3颗▲辅料〓盐#两勺|鸡精#一勺|味精#一勺|生抽#适量|香油#适量

  • 凉拌小黄瓜

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    主料〓黄瓜#400克▲辅料〓小红椒#蒜▲配料〓糖#盐|米醋#柠檬

  • 凉拌豆芽

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    主料〓绿豆芽#220克|香葱#1棵|蒜头#2瓣|小米椒#1个|陈醋#2大勺|芝麻香油#1大勺▲辅料〓盐#少许|鸡精#少许|酱油#少许|细砂糖#少许

  • 秘制山药

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    主料〓山药#400g▲辅料〓白糖#50g|冰糖#80克|桂花#少许|枸杞#少许

  • 豆腐乳拌马兰头

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    主料〓马兰头#400g|豆腐乳#2块▲辅料〓糖#适量|芝麻香油#适量|橄榄油#适量

  • 凉拌菠菜

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    主料〓菠菜#适量▲辅料〓香菜#适量|盐#适量|香油#适量|味精#适量|醋#适量|葱#适量|蚝油#适量|食用油#适量

  • 法国沙拉

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    主料〓豌豆#450g|香葱#3颗|薄荷#50g▲辅料〓橄榄油#20ml|盐#适量|黄油#20g|红萝卜#3颗|豆瓣菜#500g|黑胡椒粉#适量|秋葵#100g

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