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粤菜

  • 枸杞山药排骨汤

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    主料〓山药#适量|排骨#适量▲辅料〓枸杞#适量▲配料〓精盐#适量|鸡精#适量|姜片#适量|胡椒粉#适量

  • 红丝绒蛋糕

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    主料〓低筋面粉#50g|鸡蛋#3个|玉米油#20g|白糖#45g|牛奶#25g▲辅料〓香草精#3滴|白色巧克力#一块|红曲粉#6g

  • 蓝莓山药

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    主料〓铁棍山药#400克|牛奶#150克|盐#1克▲辅料〓蓝莓酱#40克|牛奶#15克

  • 香煎三文鱼配土豆泥

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    主料〓三文鱼#1块▲辅料〓土豆#1个|迷你胡萝卜#2个|小红萝卜#1个|苦莒#适量▲配料〓盐#适量|黑胡椒#适量|黄油#1小块|意大利黑醋#3勺|生抽#半勺|甜椒香料#适量|烧烤香料#适量|黄芥末#适量

  • 香煎牛排

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    主料〓牛排#2人份▲辅料〓西兰花#4朵▲配料〓黄油#适量|盐#适量|胡椒粉#适量|烧烤酱#2勺|蚝油#2勺|料酒#1瓶盖|生抽#1勺|罗勒叶#2片

  • 香煎双菇

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    主料〓鸡腿菇#适量|杏鲍菇#适量▲辅料〓芝麻#适量▲配料〓烤肉酱#适量|酱油#适量|黑胡椒#适量|橄榄油#适量

  • 柠檬烤鸡

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    主料〓全鸡#一只 约1公斤|柠檬#2个|洋葱#2个▲辅料〓橄榄油#1汤匙|迷迭香#1.5茶匙|黑胡椒#半茶匙

  • 法式黑椒烤羔羊排

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    主料〓带骨羔羊排#2块|胡萝卜#半个|洋葱#半个|圣女果#6个▲辅料〓法式黑椒烤肉料#20g|彩椒#适量|熟紫薯#1个|淡奶油#100g|牛奶#200g|柠檬#适量

  • 黑椒牛排

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    主料〓牛排#2块|盐#1克|黑胡椒碎#2克|色拉油#15ml|黑椒酱#2勺▲辅料〓番茄#1个|生菜#0.5棵|香菇#2个|蟹味菇#10个|海鲜菇#10个|秋葵#1个

  • 糖醋彩椒猪排

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    主料〓猪排#2-3块|彩椒#2个|洋葱#半个|蒜#3-5粒|黄油#15g▲辅料〓盐#适量|胡椒#适量|醋#3勺|糖#1勺|酱油#1勺

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