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冬季食谱

  • 迷迭香酱汁三文鱼

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    主料〓三文鱼#300g|芦笋#适量|小西红柿#适量|柠檬#适量▲辅料〓生抽#适量|老抽#适量|迷迭香#适量|蜂蜜#适量|黑胡椒碎#适量

  • 牛肉番茄酱拌意面

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    主料〓牛肉馅#60克|洋葱#1个|番茄#2个|意大利面#200克▲辅料〓橄榄油#少许|色拉油#适量|番茄沙司#2勺|砂糖#2小勺|盐#少许|欧芹碎#少许|百里香#少许|生抽#1勺|料酒#1勺|黑胡椒#少许|蒜头#2瓣

  • 凯撒沙拉

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    主料〓苦苣#半棵|吐司#2片|香肠#1根|小番茄#6个|苹果#1个▲辅料〓意式口味沙拉汁#适量|意大利黑醋#半勺|芝士粉#少许|黄芥末调味酱#2勺

  • 香煎三文鱼

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    主料〓三文鱼#适量|柠檬汁#适量(或金桔汁)▲辅料〓盐#适量|胡椒粉#适量

  • 芝士南瓜土豆泥

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    主料〓南瓜#150克|土豆#200克|盐#1克▲辅料〓芝士#适量|火腿肠#1根

  • 冷制意大利通心粉

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    主料〓细意面#120g▲辅料〓西红柿#1个|小茄子#3根|鳀鱼#2枚▲配料〓盐#适量|橄榄油#适量|砂糖#适量|香醋#适量|罗勒草#适量

  • 罗宋汤

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    主料〓牛腱子肉#500▲辅料〓圆白菜#50|洋葱#50|芹菜#50|番茄#1个|马铃薯#1个|胡萝卜#1个▲配料〓盐#适量|黑胡椒#适量|香叶#适量|面粉#适量|酱油#适量|红酒#适量|番茄酱#适量|白糖#适量

  • 墨鱼汁海鲜意面

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    主料〓墨鱼汁意面#1盒|虾#6只|小目鱼#1个▲辅料〓洋葱#半个|熏衣草#适量▲配料〓甜辣酱#6勺|番茄酱#5勺|黄油#30克|盐#适量|红酒#1杯|生抽#2勺|糖#适量|橄榄油#适量

  • 香肠玫瑰花面包

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    主料〓高筋粉#200克|牛奶#82克|盐#2克|酵母#2克|小葱#1棵▲辅料〓鸡蛋#50克|黄油#16克|糖#25克|火腿片#3片|沙拉酱#适量

  • 虫草花蚝油牛排

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    主料〓牛排#2块|虫草花#适量|黄瓜#适量▲辅料〓盐#适量|黑胡椒粉#适量|红酒#适量|生粉水#适量|蚝油#适量

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