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冬季食谱

  • 黑椒鱼骨薯泥

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    主料〓三文鱼鱼骨#适量|柠檬#适量|土豆#适量|薄荷#适量▲辅料〓盐#适量|橄榄油#适量|黑胡椒#适量|酸奶#适量

  • 黑椒牛肉饼

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    主料〓牛肉馅#适量|胡萝卜#适量|丘比黑胡椒沙拉酱#适量▲辅料〓蚝油#适量|盐#适量|花生油#适量|生抽#适量|姜粉#适量|生菜#适量

  • 果香烤牛仔骨

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    主料〓牛仔骨#300g|青椒粒#7.5g|芦笋#80g|红葡萄酒#10g|黑胡椒碎#0.5g|蜂蜜#30g|盐#2g|红椒粒#7.5g▲辅料〓苹果#1/2 个|菠萝#60g|烧烤酱#20g|迷迭香#0.5g|白砂糖#10g|橄榄油#20g

  • 蓝莓酱三文鱼

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    主料〓三文鱼#2块|蓝莓#20克▲辅料〓葱姜蒜#适量|盐糖#3克|黑胡椒#3克|红酒#2勺|生抽#1勺|鸡精#1匙|橄榄油#1勺|凉黄油#20克

  • 烤羊腿配蔬菜沙拉

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    主料〓羔羊腿#一只|西兰花#半朵|圣女果#150g▲辅料〓孜然烤肉料#30g|食用油#15g|沙拉汁#适量

  • 芝加哥牛排

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    主料〓牛排#4块|西兰花#2朵|香菇#4朵|樱桃果#4颗▲辅料〓芝加哥牛排料#10克|橄榄油#10克

  • 黑椒浇汁煎牛排

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    主料〓牛排#350克▲辅料〓黑椒汁#适量|黄油#10克|蔬菜沙拉#适量|肉酱意面#适量

  • 菠萝鸡肉炒意面

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    主料〓鸡脯肉#50克|菠萝#1块|意面#1把▲辅料〓黄油#适量|红辣椒#适量|淀粉#适量|橄榄油#适量|盐#适量

  • 黑椒猪扒

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    主料〓里脊肉#500克▲辅料〓洋葱#适量|胡萝卜#适量|青椒#适量|香菇#适量|葱#适量|姜#适量|蒜#适量▲配料〓食盐#1茶勺|红酒#1汤勺|蚝油#少许|生抽#2汤勺|料酒#1汤勺|白糖#1茶勺|黑椒粉#1/2汤勺

  • 清爽風煎魚

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    主料〓午仔魚片#一份|洋蔥#少許|味霖#少許|香油#少許▲辅料〓紫蘇葉#一片|醬油#少許|金吉#少許

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