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冬季食谱

  • 什锦天妇罗

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    主料〓海虾#适量|青椒#适量|红萝卜#适量|鲜香菇#适量▲辅料〓面粉#5勺|泡打粉#约2g|盐#约2g|水#1杯

  • 香煎鸡排

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    主料〓鸡胸肉#200克|青红菜椒#适量▲辅料〓盐#适量|黑胡椒#适量|烹调油#适量|生抽#适量|料酒#适量|淀粉#适量

  • 牛油果牛奶冷汤

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    主料〓牛油果#0.5个|洋葱#0.5个|牛奶#200ml▲辅料〓水#50ml|盐#1克|鸡粉块#0.5个|胡椒粉#1克|柠檬汁#3ml|橄榄油#10ml

  • 奶油拉花南瓜糊

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    主料〓南瓜#500g|糯米#90g|淡奶油#少许▲辅料〓清水#适量|盐#少许

  • 香煎蜂蜜鸡扒

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    主料〓鸡胸#1块▲辅料〓大蒜#半个|蜂蜜#1勺|黑胡椒#少许|橄榄油#少许|盐#少许

  • 柠香三文鱼

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    主料〓三文鱼#200克▲辅料〓柠檬#半个|黑胡椒粉#适量|盐#适量

  • 香煎三肉鱼

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    主料〓三肉鱼干#适量▲辅料〓姜#适量|葱#适量▲配料〓花生油#适量

  • 南瓜奶油浓汤

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    主料〓金瓜#400g|高汤#600g▲辅料〓洋葱#30g|胡萝卜#30g|芹菜#30g|蒜瓣#2个|淡奶油#30-40g▲配料〓盐#适量|黑胡椒#适量

  • 红酒汁三文鱼

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    主料〓三文鱼#120g|西兰花#100g|苦菊#20g▲辅料〓红酒#60ml|黑胡椒碎#少许|黄油#2块|盐#少许|黑醋#30ml|白糖#3克|橄榄油#少许

  • 沙拉土豆泥

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    主料〓土豆#2小个▲辅料〓沙拉酱#适量

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