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冬季食谱

  • 怀旧土豆沙拉

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    主料〓土豆#300g|火腿#200g|洋葱#3/1个|黄瓜#2/1个▲辅料〓丘比沙拉酱#适量

  • 芝士焗土豆

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    主料〓土豆#2个|腊肠#适量|马苏里拉#适量|糖#适量▲辅料〓盐#适量|迷迭香#适量|黑胡椒#适量

  • 墨鱼汁海鲜意面

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    主料〓墨鱼汁意面#1盒|虾#6只|小目鱼#1个▲辅料〓洋葱#半个|熏衣草#适量▲配料〓甜辣酱#6勺|番茄酱#5勺|黄油#30克|盐#适量|红酒#1杯|生抽#2勺|糖#适量|橄榄油#适量

  • 金针菇拌猪耳

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    主料〓卤猪耳#1只|黄瓜#半根|金针菇#1小把|香菜#2棵▲辅料〓泡椒#2只|蒜#1瓣|鲜味酱油#2汤匙|陈醋#1汤匙|芝麻油#1汤匙|红油#1汤匙|盐#少许

  • 法式鲜虾浓汤

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    主料〓带壳鲜虾#8只|面粉#适量|红萝卜#1个|洋葱#0.5个|西红柿#1个|鲜奶油#适量▲辅料〓欧芹叶#适量|罗勒叶#适量|柠檬#半片▲配料〓白兰地#适量|白胡椒粉#适量|盐#适量|牛油#适量

  • 牛排

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    主料〓牛排#1块|意面#250克|土豆#500克|番茄#2个|黄瓜#1个|洋葱#1个▲辅料〓黑胡椒粉#5克|胡椒粉#5克|番茄酱#20克

  • 泰式虾饼

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    主料〓虾仁#650克|料酒#15ML|盐#5克|鸡粉#5克|蛋清#1个|生粉#20克|胡椒粉#3克▲辅料〓色拉油#适量|面包糠#适量|淀粉#适量|葱#1棵|姜片#2片|鸡蛋#2个

  • 猪排蘑菇沙拉

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    主料〓猪排#200克|海鲜菇#150克|胡萝卜#50克|香菇#50克▲辅料〓黑椒牛排酱#30克|生抽酱油#25ML|香醋#25ML|白糖#适量|芥末#适量|麻油#适量|橄榄油#适量

  • 雪梨三文鱼沙拉

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    主料〓三文鱼#适量|梨子#适量|生菜#适量|西红柿#适量|橙子#适量|柠檬#适量▲辅料〓盐#适量|果醋#适量|藤椒油#适量

  • 奶香南瓜羹

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    主料〓黄南瓜#适量|牛奶#适量▲辅料〓大米#适量▲配料〓蜂蜜#适量

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