老吴美食

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小吃

  • 草莓奶昔

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    主料〓草莓#225克|牛奶#250克▲辅料〓糖粉#适量

  • 奶香南瓜浓汤

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    主料〓南瓜#400克|牛奶#200克|糖#适量▲辅料〓淡奶油#少许(装饰用)

  • 牛排

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    主料〓牛排#160▲辅料〓黄油#适量|红酒#适量|煎蛋#一个|西兰花#若干▲配料〓黑椒牛排酱#适量

  • 奶香薯泥

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    主料〓红心红薯#1个▲辅料〓青豆粒#适量|玉米粒#适量|葡萄干#适量|地瓜小圆子#一小碗|炼乳#一大勺|装饰用银珠糖#几颗

  • 奶酪香烤番茄盅

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    主料〓番茄#4个|奶酪片#6-8片▲辅料〓黄甜椒#适量|紫苏叶#适量▲配料〓盐#1/3茶勺|白胡椒粉#1/4茶勺|番茄沙司#1大勺

  • 苏泊蔬菜汤

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    主料〓番茄#150克|土豆#100克|卷心菜#150克|洋葱#50克|胡萝卜#50克▲辅料〓大蒜#15克▲配料〓原味番茄酱#30克|黄油#20克|橄榄油#10克|盐#3克|白糖#5克|黑胡椒#1克|清水#1500ml

  • 太妃摩卡脆碗冰激凌

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    主料〓牛奶#50克|速溶咖啡粉#5克|可可粉#5克|动物性鲜奶油#210克|细砂糖#70克|水#20克▲辅料〓糖粉#适量|香酥粒#少许

  • 番茄虾仁意面

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    主料〓意大利面#100g|虾仁#适量|番茄#一个▲辅料〓番茄酱#2勺|盐#四分之一勺|葵花油#适量

  • 美极杏鲍菇

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    主料〓杏鲍菇#1根▲辅料〓大葱#适量|绿辣椒#一个▲配料〓美极鲜味汁#10毫升|黑胡椒#适量|白糖#5克|盐#2克

  • 迷迭香黑胡椒牛排

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    主料〓原切牛排#3片|黑胡椒#1大勺|迷迭香#2大勺|盐#1小勺|橄榄油#2大勺|生姜蓉#1小勺▲辅料〓圣女果#8个|西蓝花#适量

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