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爆浆蓝莓麦芬蛋糕
老吴美食
“
新手小伙伴不知道做什么的时候,可以做做只需要搅拌搅拌的麦芬蛋糕。超简单、0技巧、百分百成功!成品松软可口,味道好极啦!
”
食材明细
主料
低筋面粉
200g
红糖
110g
牛奶
160g
蛋液
40g
玉米油
60g
蓝莓
120g
辅料
盐
2.5ml
无铝泡打粉
8ml
甜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
爆浆蓝莓麦芬蛋糕-制作解析
1
牛奶+蛋液+玉米油+盐。
2
倒入红糖。
3
手抽搅拌均匀。
4
低粉和泡打粉混合过筛,倒入蓝莓。
5
用刮刀翻拌到全部湿润,这时候的面糊多块又粗糙,没事的,不要过度搅拌!
6
-9分满即可。
7
送入预热好的烤箱,中层、上下火180度烤20-30分钟。
8
直到完全膨胀,棕红色即可!
9
美美的下午点心。
10
会爆浆哦。
11
很松软的小蛋糕。
12
是不是超级简单啊?心动的宝宝动手试一下哦。爆好吃!酸甜可口,松软无比????爆浆蓝莓麦芬蛋糕??。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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