老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

脆皮香辣虾

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

脆皮香辣虾-制作解析

  • 脆皮香辣虾的做法步骤：1
    1
    将虾清洗干净处理好，放入盆中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽，抓匀腌制15分钟
  • 脆皮香辣虾的做法步骤：2
    2
    干辣椒切段、红花椒适量备用，干辣椒与红花椒最好打湿这样下锅不容易焦
  • 脆皮香辣虾的做法步骤：3
    3
    葱切小段、油炸辣子一勺备用
  • 脆皮香辣虾的做法步骤：4
    4
    腌制好的虾均匀的撒上一层生粉
  • 脆皮香辣虾的做法步骤：5
    5
    锅内热油，将虾放入锅内油炸
  • 脆皮香辣虾的做法步骤：6
    6
    炸至虾稍定型时盛出
  • 脆皮香辣虾的做法步骤：7
    7
    继续烧热油，将虾放入锅内复炸一次，盛出控油
  • 脆皮香辣虾的做法步骤：8
    8
    锅内留底油，下干辣椒、红花椒小火炒出香辣味
  • 脆皮香辣虾的做法步骤：9
    9
    倒入油炸好的虾，再加入一勺油炸辣子翻炒均匀
  • 脆皮香辣虾的做法步骤：10
    10
    最后下葱段，调入几滴芝麻油炒几下
  • 脆皮香辣虾的做法步骤：11
    11
    成品图
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹