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杂粮小馒头

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杂粮小馒头-制作解析

  • 杂粮小馒头的做法步骤:1
    1
    煮好的杂粮粥。
  • 杂粮小馒头的做法步骤:2
    2
    放料理机打成糊糊。
  • 杂粮小馒头的做法步骤:3
    3
    加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团,发酵至原来的两倍大。
  • 杂粮小馒头的做法步骤:4
    4
    发酵好的面团揉成光滑的面团,搓成长条,切割成大小均匀的小馒头。
  • 杂粮小馒头的做法步骤:5
    5
    锅内加水,馒头胚上蒸笼。中火蒸10分钟。
  • 杂粮小馒头的做法步骤:6
    6
    出锅。
  • 杂粮小馒头的做法步骤:7
    7
    又香又有嚼劲,杂粮馒头就是好吃。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷

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