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牛肉蛋堡

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牛肉蛋堡-制作解析

  • 牛肉蛋堡的做法步骤：1
    1
    用面包机揉面，做好了三个汉堡胚（另外三个小吐司是果仁的）。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：2
    2
    烤箱160度烤20分钟，冷却。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：3
    3
    自己烤的面包其实也很松软，温热的时候特别好吃，如果第二天吃请冷却后，保鲜袋或保鲜盒密封保存（不要冷藏！）。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：4
    4
    牛肉面馅里加入了炒萝卜丝和香菇，加入调料拌匀。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：5
    5
    做成三个肉饼，冷冻成型（第二天用）。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：6
    6
    模具加热后先煎三个牛肉饼（冷冻取出直接煎即可），一面煎好后翻一面，这时再煎三个鸡蛋，如图。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：7
    7
    汉堡胚一个中间对半切开，把切开的三个面包一放微波炉加热一分钟（面包隔夜了加热一下更好吃，恢复松软Q弹）。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：8
    8
    摆盘。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：9
    9
    汉堡自助吧。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：10
    10
    夹上牛肉饼和鸡蛋。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：11
    11
    有点巨无霸的感觉。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：12
    12
    一捏咬一口，面包松软牛肉实在，满足感爆棚。
  • 牛肉蛋堡的做法步骤：13
    13
    开心的早餐。
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使用的厨具：模具锅
所属分类： 主食 早餐

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