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蒜泥笋丝

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“脆嫩爽口，颜色碧绿。”

食材明细

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辅料

蒜泥笋丝-制作解析

  • 蒜泥笋丝的做法步骤：1
    1
    莴笋半个，去皮洗净。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤：2
    2
    擦成细丝。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤：3
    3
    新蒜捣成泥。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤：4
    4
    适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤：5
    5
    笋丝放盘内，浇上蒜泥，食用时拌匀即可。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤：6
    6
    成品。
  • 蒜泥笋丝的做法步骤：7
    7
    成品。
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜

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