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炒花甲

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炒花甲-制作解析

  • 炒花甲的做法步骤:1
    1
    将花甲泡制吐沙,加香油。
  • 炒花甲的做法步骤:2
    2
    将花甲煮熟,锅里加香油。
  • 炒花甲的做法步骤:3
    3
    将葱姜蒜切段,芹菜杆切短段,芹菜叶子切长段。土豆切片,洋葱切丝。
  • 炒花甲的做法步骤:4
    4
    锅里放油,油温合适放入小龙虾料加葱姜蒜炒香,土豆用热水先煮一次,下锅备用。将花甲倒入锅中进行翻炒,加入土豆洋葱,放调料。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜

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