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黄瓜芝士蛋饼

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“加了奶酪芝士的蛋饼更回味美，营养也丰富。黄瓜鸡蛋芝士饼。
准备食材：中筋面粉150克、黄瓜100克、鸡蛋2只、火腿肠1根、清水140克、精盐2克、奶酪芝士适量、食用油适量。”

食材明细

主料
辅料

黄瓜芝士蛋饼-制作解析

  • 黄瓜芝士蛋饼的做法步骤：1
    1
    火腿肠切丁。
  • 黄瓜芝士蛋饼的做法步骤：2
    2
    黄瓜瓜擦丝，加入鸡蛋。
  • 黄瓜芝士蛋饼的做法步骤：3
    3
    加入清水拌匀。
  • 黄瓜芝士蛋饼的做法步骤：4
    4
    加入火腿肠，精盐。
  • 黄瓜芝士蛋饼的做法步骤：5
    5
    拌匀后静放10分钟。
  • 黄瓜芝士蛋饼的做法步骤：6
    6
    准备好奶酪芝士。
  • 黄瓜芝士蛋饼的做法步骤：7
    7
    平锅中涮油，小火。摊上面糊，待上层变色后放上芝士碎。
  • 黄瓜芝士蛋饼的做法步骤：8
    8
    奶酪芝士融化后，卷起。
  • 黄瓜芝士蛋饼的做法步骤：9
    9
    切段上桌，或直接出锅切片。
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使用的厨具：
所属分类： 主食 家常菜 早餐

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