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干锅香辣虾

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“爱吃辣的可以多放些干辣椒，辣度自己定，我做的是五张的，微微辣那种”

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干锅香辣虾-制作解析

  • 干锅香辣虾的做法步骤：1
    1
    【虾背用刀割开，挑出虾线，土豆削皮切成条】锅里放油，五成热下虾炸（小火），炸至虾皮脆脆的捞出，炸土豆，炸干就可以了
  • 干锅香辣虾的做法步骤：2
    2
    炸好放一起，切配菜些
  • 干锅香辣虾的做法步骤：3
    3
    洋葱切块，黄瓜切条
  • 干锅香辣虾的做法步骤：4
    4
    锅里放油，豆瓣酱，火锅底料炒开
  • 干锅香辣虾的做法步骤：5
    5
    倒入炸好的土豆和虾，翻炒一分钟多倒入切好的黄瓜和洋葱，继续翻炒
  • 干锅香辣虾的做法步骤：6
    6
    黄瓜和洋葱差不多熟的时候撒入香菜
  • 干锅香辣虾的做法步骤：7
    7
    倒入盆里出锅，撒点香菜叶子点缀一下，开吃。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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