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晚餐
涝汁花螺
老吴美食
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”
食材明细
主料
花螺
500克
洋葱
30克
蒜
10克
香菜
10克
红辣椒
5克
辅料
涝汁
4勺
蚝油
0.5勺
糖
1勺
辣根
适量
一品鲜酱油
1匙
辣又鲜
1匙
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
涝汁花螺-制作解析
1
花螺是南方的美味在北方很难见到今天遇到新鲜的花螺就果断买回来准备把好吃的做起来花螺洗净备用。
2
锅中添加适量清水放入洗净的花螺大火煮起来。
3
洋葱切丝蒜、香菜、红辣椒切粒备用。
4
放入调味料涝汁、一品鲜酱油、蚝油、糖、辣味鲜、辣根。
5
将调味料搅拌均匀如果觉得口味太浓可以稍加清水稀释一下也可以。
6
煮好的花螺控干水分放入盘中。
7
调好的调味汁倒入盘中即可食用要想味道更佳可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味一小时就更棒了。
8
搭配着小火烧、小甜品还有花生??就更开心哦。
9
看着就小花螺就超级有食欲哦。
10
早餐少不了鸡蛋和酸奶的陪伴。
11
北方的孩子吃起花螺真是好开心哦。
12
花螺肉肉入口鲜嫩爽口略有脆脆的口感。
13
好吃到爆的涝汁花螺有种停不下来的感觉。
14
生活中需要用美食来调剂生活。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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