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甜椒炒豌豆

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“豌豆是春天季节菜。春天豌豆又鲜又嫩，营养丰富味道鲜美。鲜豌豆除了蛋白质含量高，还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，是低脂高营养的好食品。”

食材明细

主料
辅料

甜椒炒豌豆-制作解析

  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：1
    1
    鲜豌豆粒200克，甜椒1个，鸡胸肉100克，杏鲍菇半个，元葱半个。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：2
    2
    把豌豆粒泡洗干净。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：3
    3
    杏鲍菇洗净切丁。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：4
    4
    元葱洗净切丁。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：5
    5
    准备好所有食材。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：6
    6
    平底锅加热加点油炒香元葱。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：7
    7
    加杏鲍菇翻炒。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：8
    8
    加豌豆翻炒。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：9
    9
    加鸡胸肉翻炒变色。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：10
    10
    盖上盖子焖1分钟。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：11
    11
    最后加上甜椒，盐和五香粉翻炒均匀。
  • 甜椒炒豌豆的做法步骤：12
    12
    甜椒炒豌豆。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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