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双果酸奶

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“酸奶的营养价值众所周知。自制酸奶方便、省事，直接食用或是搭配水果、果酱或是果干等等，各有风味。”

食材明细

主料
辅料

双果酸奶-制作解析

  • 双果酸奶的做法步骤：1
    1
    酸奶容器开水烫过，消毒。
  • 双果酸奶的做法步骤：2
    2
    牛奶2盒500ML，菌粉1包
  • 双果酸奶的做法步骤：3
    3
    牛奶倒入容器，加入菌粉，搅拌均匀，静置5分钟再搅拌一下，菌粉完全融化。
  • 双果酸奶的做法步骤：4
    4
    放入酸奶机，通电发酵6-8小时。
  • 双果酸奶的做法步骤：5
    5
    酸奶发酵完成。凝结成嫩豆腐状。冷却后放冰箱冷藏保存。
  • 双果酸奶的做法步骤：6
    6
    切好西瓜丁、水蜜桃丁。
  • 双果酸奶的做法步骤：7
    7
    适量酸奶放在碗中。
  • 双果酸奶的做法步骤：8
    8
    加入水果丁，1小勺蜂蜜拌均匀即成。
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使用的厨具：酸奶机
所属分类： 甜品 饮品 家常菜 下午茶 夏季食谱

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