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水煎溏心蛋

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主料
辅料

水煎溏心蛋-制作解析

  • 水煎溏心蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋一个打入碗中。
  • 水煎溏心蛋的做法步骤:2
    2
    舀三勺水倒入锅中。
  • 水煎溏心蛋的做法步骤:3
    3
    将水煮至冒小气泡。
  • 水煎溏心蛋的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋倒入锅中。
  • 水煎溏心蛋的做法步骤:5
    5
    用勺子将锅底的热水浇到鸡蛋表面,待蛋黄凝固成溏心状即可。
  • 水煎溏心蛋的做法步骤:6
    6
    撒上少许海苔碎。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜

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