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炸菜蒸鱼腩

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“鱼片打了汤，剩下鱼腩就来个蒸，又保持鱼的鲜味又下饭。炸菜又脆、鱼又鲜又嫩，美味哦！亲们尝试一下哦！”

食材明细

主料
辅料

炸菜蒸鱼腩-制作解析

  • 炸菜蒸鱼腩的做法步骤：1
    1
    鱼腩清洗干净。
  • 炸菜蒸鱼腩的做法步骤：2
    2
    洒入少许盐，然后放入姜丝。
  • 炸菜蒸鱼腩的做法步骤：3
    3
    大火烧开水后放入锅中，盖上盖子大火蒸五分钟。
  • 炸菜蒸鱼腩的做法步骤：4
    4
    然后将鱼水倒掉，再放入锅中加入适量的油、酱油、炸菜和葱花盖上盖子闷一下就好了。
  • 炸菜蒸鱼腩的做法步骤：5
    5
    成品。炸菜又脆、鱼又鲜，美味！
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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