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蚕豆烧排骨

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蚕豆烧排骨-制作解析

  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：1
    1
    食材：蚕豆。
  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：2
    2
    排骨（已清洗焯水）。
  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：3
    3
    桂皮、冰糖。
  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：4
    4
    将蚕豆剥壳，挖去黑痣。
  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：5
    5
    淘洗一下，待用。
  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：7
    7
    接着，加点料酒，倒入清水、搁入桂皮煮开。
  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：8
    8
    然后，加点生抽、盐、冰糖。
  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：9
    9
    调味烧煮开。
  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：10
    10
    最后，合入蚕豆翻动一下。
  • 蚕豆烧排骨的做法步骤：11
    11
    烧煮至蚕豆熟软，就可以了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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