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蒜头烧鲜素鸡

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蒜头烧鲜素鸡-制作解析

  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：1
    1
    食材：鲜素鸡、蒜头。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：2
    2
    将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：3
    3
    将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮，待用。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：5
    5
    接着，合入蒜头翻炒一下。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的清水。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：7
    7
    加适量的酱油。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：10
    10
    调味烧煮开。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：11
    11
    然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：12
    12
    翻匀，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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