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韭菜小饼

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韭菜小饼-制作解析

  • 韭菜小饼的做法步骤：1
    1
    食材：饺子皮、韭菜（已清洗切碎）、油酥
  • 韭菜小饼的做法步骤：2
    2
    在已切碎的韭菜中加适量的油。
  • 韭菜小饼的做法步骤：3
    3
    加适量的盐。
  • 韭菜小饼的做法步骤：4
    4
    加适量的味精。
  • 韭菜小饼的做法步骤：5
    5
    调味拌匀。
  • 韭菜小饼的做法步骤：6
    6
    随后，取一张饺子皮，抹上油酥。
  • 韭菜小饼的做法步骤：7
    7
    加上适量的韭菜。
  • 韭菜小饼的做法步骤：8
    8
    接着，覆盖上一张饺子皮。
  • 韭菜小饼的做法步骤：9
    9
    再抹上油酥、加上韭菜。
  • 韭菜小饼的做法步骤：10
    10
    再覆盖一张饺子皮，成韭菜小饼的生胚。
  • 韭菜小饼的做法步骤：11
    11
    在平底锅中加入适量的油，下入韭菜小饼生胚，用中小火煎至两面金黄即成。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜

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