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三素炒鸡丝

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三素炒鸡丝-制作解析

  • 三素炒鸡丝的做法步骤：1
    1
    食材：油豆角（已摘洗）、洋葱（已清洗）、土豆（已洗净去皮）。
  • 三素炒鸡丝的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉（已煮熟撕成丝）。
  • 三素炒鸡丝的做法步骤：3
    3
    将油豆角、洋葱和土豆放在案板上切成丝。
  • 三素炒鸡丝的做法步骤：4
    4
    随后，将切好的油豆角和土豆丝下入沸水中焯开至断生，捞出。
  • 三素炒鸡丝的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。
  • 三素炒鸡丝的做法步骤：6
    6
    接着，油豆角和土豆丝、鸡丝翻炒一下。
  • 三素炒鸡丝的做法步骤：7
    7
    然后，加点盐、生抽。
  • 三素炒鸡丝的做法步骤：8
    8
    调味炒匀，即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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