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艾香蛋饼

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“茴香可以不放哦，我只是看艾草一把太少了。
不过两者都是温热的，特别适合女生吃，所以放一起也可以哦。”

食材明细

主料
辅料

艾香蛋饼-制作解析

  • 艾香蛋饼的做法步骤：1
    1
    艾草洗净。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：2
    2
    锅烧热水。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：3
    3
    水开放艾草焯水。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：4
    4
    捞出切末，茴香小许切末。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：5
    5
    剩的小许饺子馅。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：6
    6
    鸡蛋洗净打饺子馅中。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：7
    7
    艾草和茴香末放蛋液里。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：8
    8
    放小许食盐。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：10
    10
    放小许面粉，搅拌均匀。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：11
    11
    不粘锅烧热，刷油。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：12
    12
    倒入菜蛋液。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：13
    13
    看着底部金黄，翻面。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：14
    14
    另一面也金黄即可。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：15
    15
    改刀。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：16
    16
    切小块。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：17
    17
    摆盘。
  • 艾香蛋饼的做法步骤：18
    18
    成品。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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