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三文奶酪烤鱼

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“三文鱼营养丰富，富含不饱和脂肪酸，人体必需的8种氨基酸，还富含多种矿物质。营养专家建议，一周至少吃2次鱼，三文鱼是最佳选择。一般就是三文鱼刺身，寿司，烤三文鱼，清蒸应该也不错，没有尝试过。三文鱼，我一般都是烤的，但是口味单一，今天换的新做法，女儿也特别喜欢”

食材明细

主料
辅料

三文奶酪烤鱼-制作解析

  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：1
    1
    韭葱切小段。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：2
    2
    茴香切碎。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：3
    3
    柠檬最好选用有机的，等一下柠檬皮最外面一层要使用。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：4
    4
    挫下柠檬最外层皮，柠檬留着要用柠檬汁。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：5
    5
    中火，小块黄油。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：6
    6
    黄油融化后，倒入韭葱块。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：7
    7
    火不能大了，葱不能炒糊了，软了即可加入奶酪和牛奶。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：8
    8
    这个时候可以转小火。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：9
    9
    加入适量盐和胡椒粉，一半的茴香，搅拌均匀。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：10
    10
    00克大约4人份量，切4块。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：11
    11
    烤盘抹油，倒入刚刚做好的奶油葱，放入三文鱼。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：12
    12
    之前挫好的柠檬皮均匀的撒在鱼上，之前挫完皮的半颗柠檬，把汁均匀的挤在鱼上，图上一粒一粒黑色的东西是一种叫做续随子的东西，腌渍的，酸酸的，在我的原材料里换做了酸黄瓜，切小块，解腻的。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：13
    13
    烤箱提前预热，200度，放入烤箱中层，烤20分钟，烤好后，放入剩下的茴香，调味。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：14
    14
    烤鱼的时候，煮一些小土豆，加少许盐。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：15
    15
    营养丰富，蔬菜不能少，时间不浪费，做个蔬菜沙拉。
  • 三文奶酪烤鱼的做法步骤：16
    16
    丰盛的晚餐。
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使用的厨具：烤炉
所属分类： 主食 西餐

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