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豆沙包

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豆沙包-制作解析

  • 豆沙包的做法步骤：1
    1
    面粉加入酵母粉，水和成面团放温暖处发酵。
  • 豆沙包的做法步骤：2
    2
    面团排气后揉光滑。
  • 豆沙包的做法步骤：3
    3
    搓成长条，分成小剂子。
  • 豆沙包的做法步骤：4
    4
    按扁擀成面皮。
  • 豆沙包的做法步骤：5
    5
    面皮上挤入豆沙馅。
  • 豆沙包的做法步骤：6
    6
    用虎口捏着面皮向上收口捏紧。
  • 豆沙包的做法步骤：7
    7
    收口向下放好，依次做完。
  • 豆沙包的做法步骤：8
    8
    凉水入锅，大火上汽后蒸15分钟。关火后焖5分钟再揭开锅盖。
  • 豆沙包的做法步骤：9
    9
    成品图。
  • 豆沙包的做法步骤：10
    10
    成品图。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 包子

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