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鸡心烤串

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“烤串大家都吃过很多，不知这个吃过没，我们是挺喜欢吃的。”

食材明细

主料
辅料

鸡心烤串-制作解析

  • 鸡心烤串的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 鸡心烤串的做法步骤：2
    2
    鸡心洗净加料酒焯水。
  • 鸡心烤串的做法步骤：3
    3
    择干净表面的肥油，表面划2下。
  • 鸡心烤串的做法步骤：4
    4
    胡萝卜和西芹切成与鸡心差不多大的块。
  • 鸡心烤串的做法步骤：5
    5
    加孜然粉，辣椒粉，细盐和料酒抓匀腌制20分钟。
  • 鸡心烤串的做法步骤：6
    6
    用竹签串起来刷一层油。
  • 鸡心烤串的做法步骤：7
    7
    摆入烤盘，放入预热烤箱200度烤20分钟。
  • 鸡心烤串的做法步骤：8
    8
    烤好后表面可以再补撒一些孜然粉和辣椒粉，也可以刷点酱料。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜

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