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马肠子

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马肠子-制作解析

  • 马肠子的做法步骤：1
    1
    他家的马肠子味道赞，选熟马肠好一些，不用煮太久。
  • 马肠子的做法步骤：2
    2
    水洗一下。
  • 马肠子的做法步骤：3
    3
    热锅冷水下马肠子，盖锅盖煮，水沸后中小火煮15分钟。
  • 马肠子的做法步骤：4
    4
    洋葱切条。
  • 马肠子的做法步骤：5
    5
    温热水加三小勺盐。
  • 马肠子的做法步骤：6
    6
    洋葱放入盐水中。
  • 马肠子的做法步骤：7
    7
    煮好的马肠子捞出，切片。
  • 马肠子的做法步骤：8
    8
    切好后放入洋葱水中（新疆话是皮芽子水）。
  • 马肠子的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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