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炒冷面

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“简单快手的炒冷面。”

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辅料

炒冷面-制作解析

  • 炒冷面的做法步骤：1
    1
    韭菜切好，把生抽，糖，醋汁先调好，酸甜根据自己口味。
  • 炒冷面的做法步骤：2
    2
    锅内放入少许油，少许花椒面，炒韭菜，千万不要炒老咯，翻两下即可。
  • 炒冷面的做法步骤：3
    3
    将板面撕开些放入锅中，再加入些油，开炒~建议用筷子
  • 炒冷面的做法步骤：4
    4
    加入调好的料汁儿，翻拌均匀即可，我这是直接加的，有点不均匀。
  • 炒冷面的做法步骤：5
    5
    出锅，是不是很简单。还可以加些自己喜欢吃的配菜，火腿什么的。
  • 炒冷面的做法步骤：6
    6
    ~
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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