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蛋黄菠菜饼

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“一款无论是大人还是小孩都会喜欢的——蛋黄菠菜饼，尤其是一岁内还不能添加蛋白的宝宝，这款超级适合，菠菜还能补铁，超赞的~”

食材明细

主料
辅料

蛋黄菠菜饼-制作解析

  • 蛋黄菠菜饼的做法步骤：1
    1
    材料如图所示。
  • 蛋黄菠菜饼的做法步骤：2
    2
    菠菜去根，洗净，烧一锅开水，把菠菜烫一下。
  • 蛋黄菠菜饼的做法步骤：3
    3
    菠菜挤干水分，切碎。
  • 蛋黄菠菜饼的做法步骤：4
    4
    鸡蛋黄调开，加一点点清水，加上面粉和一点点盐调成糊糊状。
  • 蛋黄菠菜饼的做法步骤：5
    5
    把菠菜拌进去。
  • 蛋黄菠菜饼的做法步骤：6
    6
    不粘锅刷薄薄一层油，舀一勺面糊到锅中，抬起锅转一圈就摊开了。
  • 蛋黄菠菜饼的做法步骤：7
    7
    一面煎至微微金黄，翻面，把另一面煎至金黄。
  • 蛋黄菠菜饼的做法步骤：8
    8
    出锅后切开装盘~
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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