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青红椒炒笋片

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“麻辣，咸香，色泽漂亮，笋片脆嫩。??”

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青红椒炒笋片-制作解析

  • 青红椒炒笋片的做法步骤：1
    1
    火锅笋片(鲜笋更棒)。
  • 青红椒炒笋片的做法步骤：2
    2
    切成菱形片。
  • 青红椒炒笋片的做法步骤：3
    3
    青红椒切菱形片。
  • 青红椒炒笋片的做法步骤：4
    4
    锅中适量水烧开，绰一下水捞出。
  • 青红椒炒笋片的做法步骤：5
    5
    青红椒也绰一下水。
  • 青红椒炒笋片的做法步骤：6
    6
    锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。
  • 青红椒炒笋片的做法步骤：7
    7
    笋片和青红椒放入翻炒几下。
  • 青红椒炒笋片的做法步骤：8
    8
    适量盐，鸡精。
  • 青红椒炒笋片的做法步骤：9
    9
    翻炒一两分钟，关火盛盘。
  • 青红椒炒笋片的做法步骤：10
    10
    成品。
  • 青红椒炒笋片的做法步骤：11
    11
    成品。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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