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红烧鸡腿土豆

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“儿子很喜欢的菜，鸡腿和土豆都是他爱吃的，做法也很简单。”

食材明细

主料
辅料

红烧鸡腿土豆-制作解析

  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：1
    1
    鸡腿洗净焯水。土豆去皮洗净切块。
  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：2
    2
    锅里油热加入葱姜八角炒香。
  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：3
    3
    加入鸡腿煸炒。
  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：4
    4
    加入酱油上色继续煸炒。
  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：5
    5
    加入土豆翻炒。
  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：6
    6
    加入红烧汁翻炒。
  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：7
    7
    加入适量水炖煮。
  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：8
    8
    煮至汤汁浓稠加入盐。
  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：9
    9
    加入香菜炒匀出锅。
  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：10
    10
    成品图
  • 红烧鸡腿土豆的做法步骤：11
    11
    成品图
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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