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蒜泥拌佛手瓜

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“佛手瓜肉质细嫩，清脆，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分，有利尿降压、增强体质、祛风解热、健脾开胃的效用。”

食材明细

主料
辅料

蒜泥拌佛手瓜-制作解析

  • 蒜泥拌佛手瓜的做法步骤：1
    1
    佛手瓜一个。
  • 蒜泥拌佛手瓜的做法步骤：2
    2
    削皮。
  • 蒜泥拌佛手瓜的做法步骤：3
    3
    把核挖去。
  • 蒜泥拌佛手瓜的做法步骤：4
    4
    切成薄片。
  • 蒜泥拌佛手瓜的做法步骤：5
    5
    蒜捣成泥，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
  • 蒜泥拌佛手瓜的做法步骤：6
    6
    浇到佛手瓜片上，拌匀装盘即可。
  • 蒜泥拌佛手瓜的做法步骤：7
    7
    成品。
  • 蒜泥拌佛手瓜的做法步骤：8
    8
    成品。
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使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

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