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牛肉酱香饼

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“上周去云南买了几罐牦牛牛肉酱，今天周末就在家用牛肉酱煎了个酱香饼。”

食材明细

主料
辅料

牛肉酱香饼-制作解析

  • 牛肉酱香饼的做法步骤：1
    1
    揉好面团，盖上盖子醒10分钟。
  • 牛肉酱香饼的做法步骤：2
    2
    把面团擀成圆形面皮。
  • 牛肉酱香饼的做法步骤：3
    3
    把酱料的材料准备好。
  • 牛肉酱香饼的做法步骤：4
    4
    锅内倒油，放入做酱料的牛肉酱，豆瓣酱，蚝油，生抽，白糖。
  • 牛肉酱香饼的做法步骤：5
    5
    电饼档刷层油，放入擀好的面饼，盖上盖加热。
  • 牛肉酱香饼的做法步骤：6
    6
    面饼煎熟后，刷入炒好的酱料，刷至表面。
  • 牛肉酱香饼的做法步骤：7
    7
    然后把饼切块，就可以吃了，甜辣味儿，非常好吃??。
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使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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